Dây chuyền sản xuất Bánh Gấu QH-400

Dây chuyền sản xuất bánh gấu nhân kem QH-400

1.     có thể sản xuất nhiều loại bánh quy cao cấp, sản lượng: 250kg/hr

2.     Các bộ phận điều khiển đều sử dụng chủ yếu của SIEMENS.

3.     Đóng thùng cần 1 công to(40) và 1 công nhỏ(20).

Lưu trình Công nghệ:

Trộn bột→thành hình bánh→nướng bánh→phun dầu→Sàng rung làm mát→Bơm nhân

1.    Máy nhồi bột

1.sản lượng ：75kg/lần(mỗi chiếc)，thời gian trộn：5~10 phút

2.Tốc độ：tốc độ cách khuấy 29 vòng/phút

3.công suất: 1kw    

1.     công suất lật buồng trộn: 4kw

2.     nguồn/tần số: 380V/50Hz

3.     Mặt tiếp xúc với thực phẩm làm bằng inox tốt, đạt tiêu chuẩn mĩ quan

Máy tạo hình bánh

1)     Sản lượng：250kg/hr

2)     Máy gồm 5 đoạn băng tải, có 2 đoạn băng tải lưới thép dùng chuyển bột cán, 3 đoạn băng tải chuyển thành phẩm và thu hồi bột thừa.

3)     Thiết bị gồm: tạo vỏ bánh, thành hình và thu hồi bột thừa tạo thành.

4)     Một lần trục lăn tạo hình, hiệu suất cao, chất lượng tốt

5)     Công suất động cơ：3KW,  Nguồn 380V/ 50Hz.

 Lò nướng băng tải dạng hầm

1)     mỗi động cơ đều sử dụng biến tần điều tốc. chế tạo theo từng đoạn, lắp đặt theo đoạn, khay bên dưới có chân đẩy dễ lắp đặt vận chuyển.。

2)     dùng ống gia nhiệt bằng thép loại tốt, lớp sơn cách điện loại cao cấp, hiệu quả gia nhiệt cao, thời gian sử dụng dài, có cửa quát sát lò để nhìn được hiệu qủ màu bánh.

3)     Lưới băng tải dùng loại lưới hợp kim dùng trong thực phẩm hiệu quả sản lượng cao.

4)     Linh kiện điện, đồng hồ, đông hồ hiển thị nhiệt … đều tích hợp ở hòm điều khiển, thao tác đơn giản dễ dàng hiệu quả.

  Máy bơm dầu li tâm

1)     sản lượng ：tùy theo lượng dầu ít nhiều có thể điều chỉnh, tốc độ 10-20m/phút, sản lượng theo giờ 250kg

2)     điện áp ：380v

3)     góc độ phun dầu có thể điều chỉnh.

4)     Thân máy toàn inox

5)     Thiết bị tự động điều khiển nhiệt

6)     Phun dầu đồng thời 360⁰

7)     Dùng đường ống dầu loại tốt, kết cấu có van điều khiển thích hợp với các loại bánh khác nhau.

 Sàng rung làm mát 6m

1)     công suất：1.1KW

2)     sản lượng：tùy theo lượng bánh đầu ra

  Máy bơm kem,socola,siro.

1)     Kết cấu vững chắc, thao tác đơn giản.

2)     Sử dụng cho bánh gấu bơm nhân kem, socola, siro…

3)     Hệ thống điều khiển nhiệt tự động

4)     Xích truyền động loại nhập khẩu, ít tạp âm.

5)     Biến tần điều tốc

6)     Tự động cấp bánh vào khuôn, tự động bơm nhân( lượng nhân có thể điều chỉnh theo yêu cầu)

7)     Kích thước（mm）：3700（L）×1400（W）×920（H）